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執筆者の写真momotarou20160520

人気商品「野沢菜の煮菜」のおいしさの秘密


今日は、ももたろうの人気商品『野沢菜の煮菜』の美味しさの秘密を公開します★

当店では、大量の「国産煮干し」の出汁でじっくり野沢菜を煮込んでいます。

そして、そして、その大量の 「国産煮干し」 は1つ1つ手作業で頭と腹を取り除いているんです!

20kgの煮菜を煮るのに、約2kgもの 「煮干し」 で出汁を取るんです!!!

とっても大変な手作業です。

ですが、どこの煮干し粉末を使っても、煮干し味の出汁を使っても、これほどまでに美味しくはできないんですよね。だから、ももたろうでは、1こ1こに 手間暇かけるんです。

昔ながらのおいし~い煮菜をぜひ、ももたろうでお試しください(^^)

※野沢菜の煮菜 1パック 255円

手作り惣菜の店 ももたろう

TEL:025-757-1215

〒948-0072 新潟県十日町市西本町1丁目399-2

常時約80種類以上の惣菜を取り揃え♪


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