今日は、ももたろうの人気商品『野沢菜の煮菜』の美味しさの秘密を公開します★
当店では、大量の「国産煮干し」の出汁でじっくり野沢菜を煮込んでいます。
そして、そして、その大量の 「国産煮干し」 は1つ1つ手作業で頭と腹を取り除いているんです!
20kgの煮菜を煮るのに、約2kgもの 「煮干し」 で出汁を取るんです!!!
とっても大変な手作業です。
ですが、どこの煮干し粉末を使っても、煮干し味の出汁を使っても、これほどまでに美味しくはできないんですよね。だから、ももたろうでは、1こ1こに 手間暇かけるんです。
昔ながらのおいし~い煮菜をぜひ、ももたろうでお試しください(^^)
※野沢菜の煮菜 1パック 255円
手作り惣菜の店 ももたろう
TEL:025-757-1215
〒948-0072 新潟県十日町市西本町1丁目399-2
常時約80種類以上の惣菜を取り揃え♪